健康的なダイエット食品たち

ここではこんにゃくダイエットをしている人の為に、こんにゃくを使ったレシピをご紹介しようと思う。 【すき焼き】 残り物で出来るボリュームがあって、ヘルシーな料理だ。 ○材料（３人分）:カロリー＝416Kcal 　板こんにゃく　:６０ｇ 　ホタテ　　　　:１枚 　栗　　　　　　:１個 　コーン　　　　:適量 　ゆず　　　　　:少量 　パン粉　　　　:少量 　グラタンの素　:１箱 　 ○作り方 　１．市販のグラタンの素を見ながら作るのですが、ホタテやこんにゃくをスライスしたもの、栗、コーンなどをいれてオーブンで焼き上げる。 　　　その他入れたい食材があったら入れていただく。 　２．パン粉を振り、焦げ目が少しばかり付くくらい焼くる。
【こんにゃくステーキ】 こんにゃくを焼くことによってまるでお肉のような食感が！ これなら低カロリーでお肉の雰囲気を味わうことが出来る。 ○材料（３人分）:カロリー＝416Kcal 　板こんにゃく　:１丁 　しめじ　　　　:半分 　しいたけ　　　:３枚 　まいたけ　　　:半分 　えのき　　　　:少量 　トマト　　　　:半分 　パセリ　　　　:少量 　サラダ油　　　:適量 　ミートソース　:１缶 ○作り方 　１．板こんにゃくに片栗粉をまぶして余計な粉を払い落とする。 　２．フライパンを熱してサラダ油を引くる。 　３．１で粉をつけたこんにゃくを焼くる。 　４．その後、別のなべかフライパンで、しめじやしいたけなど野菜を炒めて、トマトとミートソースを加えたものでトマトミートソースを作る。 　５．３で焼いたこんにゃくを皿に盛り付け、４で作ったミートソースをかける。 　６．彩りに上からみじん切りにしたパセリを散らせば出来上がりだ。